SajianSedap.com - Resep Sayap Ayam Kecap bisa jadi ide menu makan malam nanti.
Soalnya, Resep Sayap Ayam Kecap ini rasanya enak banget dan juga sangat mudah dibuat.
Jika punya stok sayap ayam di rumah, segera olah dengan Resep Sayap Ayam Kecap yang enak ini saja.
Baca Juga: Aroma Lezat Dari Resep Ayam Goreng Harum Bikin Kita Tak Sabar Untuk Makan Malam
Waktu: 45 Menit
Sajian: 5 Porsi
Bahan:
10 buah sayap ayam
2 batang serai, dimemarkan
2 cm lengkuas, dimemarkan
2 lembar daun salam
150 ml air kelapa
3 sendok makan air asam jawa
5 sendok makan kecap manis
2 sendok teh gula merah
1 sendok teh garam
3 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus:
8 butir bawang merah
2 siung bawang putih
1 sendok makan ketumbar
1/4 sendok teh jintan
3 butir kemiri
Cara Membuat Sayap Ayam Kecap:
1. Tumis bumbu halus, serai, lengkuas, dan daun salam sampai harum.
2. Masukkan sayap ayam, aduk hingga berubah warna. Tuang air kelapa, air asam jawa, kecap manis, gula merah, dan gram. Masak sampai air mengering.
3. Bakar sayap ayam sambil dioles sisa bumbu sampai harum. Bekalkan bersama nasi atau kentang goreng.
Baca Juga: Resep Pangsit Ayam Kuah, Aneka Sajian Hangat Untuk Makan Siang Di Akhir Pekan
Baca Juga: Resep Fetucini Bayam Ayam Jamur Ini Tak Hanya Nikmat, Tapi Juga Menyehatkan
KOMENTAR