SajianSedap.com - Resep Ayam Goreng Kuning Aroma Daun Jeruk ini meskipun tampil dengan rasa dan aroma nikmat, namun mudah dibuat.
Jadi tidak meskipun pemula, tentunya tetap bisa menghadirkan Resep Ayam Goreng Kuning Aroma Daun Jeruk yang enak ini dengan mudah.
Yuk, segera sajikan Resep Ayam Goreng Kuning Aroma Daun Jeruk yang enak ini sebagai menu utama makan siang nanti.
Baca Juga: Resep Ayam Goreng Mentega Enak Ini Siap Meriahkan Momen Santap Siang Di Hari Minggu
Waktu: 45 Menit
Sajian: 6 Porsi
Bahan:
6 buah paha ayam atas bawah
2 batang serai, memarkan
2 lembar daun salam
4 cm lengkuas, parut
1/2 sendok makan air asam jawa, dari 1 sdt asam jawa dan 2 sdm air, larutkan
350 ml santan, dari 1/4 btr kelapa
6 lembar daun jeruk
2 1/2 sendok teh garam
1 sendok teh gula merah
20 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya
500 ml minyak, untuk menggoreng
Bumbu Halus:
4 butir kemiri, sangrai
12 butir bawang merah
4 siung bawang putih
1 cm jahe
1 sendok teh ketumbar
Cara Membuat Ayam Goreng Kuning Aroma Daun Jeruk:
1. Aduk rata semua bahan. Masukkan ke dalam wajan. Masak di atas api kecil sampai matang dan bumbu meresap. Sisihkan.
2. Goreng daun jeruk di dalam minyak goreng yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai setengah renyah.
3. Masukkan ayam. Goreng sampai matang.
4. Sajikan ayam bersama taburan daun jeruk goreng.
Baca Juga: Aroma Lezat Dari Resep Ayam Goreng Harum Bikin Kita Tak Sabar Untuk Makan Malam
Cara Membersihkan Lumut di Pompa Galon Elektrik, Pakai 2 Bahan Ini Ampuh Banget
Penulis | : | Robert Christianto |
Editor | : | Dwi |
KOMENTAR