SajianSedap.com - Resep Cah Telur Pokcoy bisa jadi pilihan tepat jika mencari menu yang praktis untuk makan siang.
Soalnya, Resep Cah Telur Pokcoy yang enak ini bisa kita hadirkan hanya dalam waktu 20 menit saja.
Mari, hadirkan Resep Cah Telur Pokcoy yang enak ini untuk teman menyantap menu utama siang ini.
Baca Juga: Resep Pokcoy Telur Asin Enak Ini Mustahil Banget Kalau Tidak Disukai Keluarga
Waktu: 20 Menit
Sajian: 3 Porsi
Bahan:
150 gram pokcoy, potong-potong
100 gram taoge
150 gram tahu kuning, potong kotak
2 butir telur
3 siung bawang putih, iris halus
1/2 sendok teh seledri, cincang halus
1 sendok makan kecap manis
3/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh gula pasir
100 ml air
1 sendok makan minyak goreng, untuk menumis
Cara Membuat Cah Telur Pokcoy:
1. Tumis bawang putih sampai harum. Masukkan pokcoy dan taoge. Tumis sampai layu. Tambahkan tahu kuning. Aduk rata. Sisihkan di pinggir wajan.
2. Masukkan telur. Aduk sampai berbutir kasar. Tambahkan kecap manis, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
3. Tuang air. Masak sampai meresap.
Baca Juga: Resep Kwetiau Pokcoy Nugget Goreng yang Sedap Ini Bisa Jadi Pilihan Utama Menu Sarapan Nanti
Baca Juga: Resep Cah Pokcoy Asin Taoge, Sajian Sederhana yang Bikin Makan Jadi Lebih Lengkap
Baca Juga: Resep Pokcoy Taosi Wijen, Menu Sayuran Praktis Dengan Tumisan Bumbu yang Nikmat
Baca Juga: Resep Tumis Pokcoy Enak, Menu Makan Malam Praktis yang Menyehatkan
Baca Juga: Resep Pokcoy Siram Sukiyaki Enak Dan Sederhana, Menu Pelengkap Sehat Saat Makan Malam
KOMENTAR