SajianSedap.com - Resep Sayur Bening Kacang Panjang, sayuran sederhana dengan kuah gurih yang tak rugi untuk disajikan di meja makan.
Kuah bening dan gurih dari Resep Sayur Bening Kacang Panjang ini, membuat kita jadi semakin cinta.
Tertarik untuk lengkapi makan siang kali ini dengan semangkuk Resep Sayur Bening Kacang Panjang?
Baca Juga: Resep Sayur Bening Ebi Sedap Malam Enak, Aromanya Bikin Kita Tak Tahan Untuk Segera Makan Malam
Waktu: 30 Menit
Sajian: 5 Porsi
Bahan:
10 lonjor kacang panjang, potong 4 cm
100 gram kol, potong-potong
50 gram taoge kedelai, siangi
4 butir bawang merah, iris tipis
2 cm temukunci, memarkan
2 buah cabai merah besar, potong bulat tipis
2 1/2 sendok teh garam
1/2 sendok makan gula pasir
1 batang daun seledri, potong 2cm
1 sendok makan bawang goreng
1.500 ml air
Cara Membuat Sayur Bening Kacang Panjang:
1. Rebus air, bawang merah, temukunci, dan cabai merah. Masak sampai mendidih.
2. Masukkan kacang panjang dan kol. Masak sampai setengah layu.
3. Tambahkan taoge, garam, dan gula. Masak sampai mendidih dan matang.
4. Taburi daun seledri dan bawang merah goreng.
5 Rekomendasi Oleh-oleh Khas Jogja Serba Minuman, Dijamin Otentik dan Enak Banget
Penulis | : | Robert Christianto |
Editor | : | Dwi |
KOMENTAR