SajianSedap.com - Resep Tahu Isi Pedas Goreng Tepung, gorengan nikmat dari tahu yang disajikan dengan isian dari sayuran.
Meskipun sederhana, Resep Tahu Isi Pedas Goreng Tepung yang mudah dibuat ini tidak bakal bosan untuk disantap.
Percaya deh, semua orang pasti suka dengan cita rasa yang nikmat dari Resep Tahu Isi Pedas Goreng Tepung ini.
Baca Juga: Resep Tahu Isi Udang Goreng Enak, Gorengan Praktis Untuk Camilan Sehabis Makan Malam
Waktu: 30 Menit
Sajian: 15 Buah
Bahan:
15 buah tahu kulit kotak
500 ml minyak untuk menggoreng
Bahan Isi:
2 butir bawang merah, diiris
2 siung bawang putih, diiris
3 buah cabai rawit merah, diiris
100 gram buncis diiris halus
100 gram taoge, disiangi
100 gram wortel, dipotong korek api
1 sendok makan saus sambal
3/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh gula pasir
1/4 sendok teh merica bubuk
2 batang daun bawang, diiris halus
2 sendok makan minyak untuk menumis
500 ml minyak untuk menggoreng
Bahan Pencelup (aduk rata):
100 gram tepung terigu protein sedang
25 gram tepung beras
3/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1 batang daun bawang, diiris
1/2 sendok teh baking powder
175 ml air
Cara Membuat Tahu Isi Pedas Goreng Tepung:
1. Panaskan minyak. Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai rawit hingga harum.
2. Tambahkan buncis, taoge, dan wortel. Aduk hingga setengah layu.
3. Masukkan saus sambal, garam, gula pasir, dan merica. Aduk hingga matang.
4. Keruk bagian tengah tahu. Sendokkan isi. Celupkan tahu ke dalam pencelup.
5. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang dan berwarna kecokelatan.
Baca Juga: Resep Tahu Isi Bihun Sayuran, Camilan Rumahan Sederhana yang Selalu Menarik Disantap Kapan Saja
Baca Juga: Resep Tahu Isi Udang Enak, Camilan Anti Repot Dengan Cita Rasa Super Gurih
KOMENTAR