SajianSedap.com - Resep Pangsit Goreng Isi Sayuran Ebi, camilan renyah kenikmatan yang sulit diungkapkan dengan kata-kata.
Bahkan saking nikmatnya, begitu menggigit Resep Pangsit Goreng Isi Sayuran Ebi yang enak ini, cita rasanya langsung sulit dilupakan.
Mari, langsung saja contek dan sajikan Resep Pangsit Goreng Isi Sayuran Ebi yang enak ini sebagai camilan sore nanti.
Baca Juga: Resep Pangsit Goreng Dan Kukus Enak, Camilan Nikmat Dengan Dua Olahan yang Berbeda
Waktu: 45 Menit
Sajian: 30 Buah
Bahan:
30 lembar kulit pangsit
minyak untuk menggoreng
Bahan Isi:
3 siung bawang putih, dicincang halus
5 butir bawang merah, dicincang halus
1 sendok teh ebi, seduh, disangrai, dicincang kasar
2 buah cabai rawit merah, dicincang kasar
8 buah bakso ikan, dipotong kotak kecil
50 gram wortel, diiris halus
50 gram buncis, diiris miring halus
3 lembar jamur kuping, direndam, diiris halus
2 sendok teh kecap asin
1 sendok teh kecap ikan
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok makan gula pasir
25 ml air
50 gram soun, rendam air dingin, potong-potong
1 sendok makan seledri cincang
1 sendok makan minyak untuk menumis
3 butir telur rebus, dipotong panjang
Cara Membuat Pangsit Goreng Isi Sayuran Ebi:
1. Isi, panaskan minyak. Tumis bawang putih, bawang merah, ebi, dan cabai rawit merah sampai harum. Tambahkan bakso ikan. Aduk rata.
2. Masukkan wortel, buncis, dan jamur kuping. Aduk sampai layu. Tambahkan kecap asin, kecap ikan, garam, merica bubuk, gula pasir, dan air. Masak sampai meresap.
3. Menjelang diangkat, masukkan soun dan seledri. Aduk rata.
4. Ambil selembar kulit pangsit. Beri isi tumisan dan potongan telur rebus. Lipat dua membentuk segitiga. Rekatkan dengan air.
5. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.
Baca Juga: Resep Sup Mi Pangsit, Sajian Berkuah Spesial Untuk Menu Sarapan Di Akhir Pekan
Baca Juga: Resep Kering Pangsit Campur Bakso, Lauk Kering yang Selalu Dicari Untuk Lengkapi Menu Bersantap
Baca Juga: Resep Pangsit Goreng Kari, Camilan Renyah Dan Nikmat yang Bisa Bikin Kita Lupa Waktu
Baca Juga: Resep Pangsit Ayam Kuah, Aneka Sajian Hangat Untuk Makan Siang Di Akhir Pekan
Baca Juga: Mari Ngemil Cantik Di Siang Hari Dengan Resep Telur Mangkuk Pangsit
KOMENTAR