Please Banget Kasih Tahu Pembantu Sekarang! Jangan Lagi Lakukan 6 Kesalahan Ini Saat Masak Ayam, Efeknya Bikin Rugi Seisi Rumah

3. Terlalu banyak ayam dalam sekali goreng

Ayam perlu ruang dalam wajan untuk bisa mengeluarkan uap. Itu sebabnya, kita tidak boleh menggoreng terlalu banyak ayam sekaligus.

Uap yang tidak bisa dilepaskan akan membuat ayam jadi terus basah dan menyerap minyak.

Jika ingin menggoreng lebih cepat, gunakan wajan yang lebih besar dan minyak yang lebih banyak. 

Baca Juga: Nah Loh, Satu Indonesia Pasti Baru Tahu, Kebiaaan Cuci Beras dengan Wadah Rice Cooker Ternyata Kesalahan Fatal, Jangan Geli saat Tahu Faktanya

4. Memasak ayam berbagai ukuran sekaligus

Keseragaman ukuran adalah salah satu kunci memasak ayam.

Jika kita ingin menggoreng beberapa dada ayam bersamaan, pastikan mereka punya ukuran dan ketebalan yang sama.

Dengan begitu, semuanya akan matang di waktu yang paling tepat, tidak ada yang terlalu matang atau masih mentah.

PROMOTED CONTENT