SajianSedap.com - Saat mendengar nama jeruk purut, biasanya yang terlintas adalah rasa asam segar yang dicampurkan dalam makanan.
Semua bagian jeruk purut mulai daun, buah, dan kulit jeruk purut bisa digunakan untuk tujuan yang berbeda.
Daun dan kulitnya yang aromanya begitu kuat ditambahkan ke dalam masakan yang bisa mengalahkan rasa hidangan.
Rasa yang kuat ini disebabkan oleh tingginya konsentrasi alkaloid, sitronelol, limonene, nerol, dan senyawa organik lainnya dalam Jeruk purut.
Di balik kegunaanya dalam kuliner, daun jeruk purut juga bisa digunakan untuk mengatasi beberapa permasalahan rumah tangga dalam kehidupan sehari-hari.
Nah, berikut ini yang bisa Anda lakukan dengan memanfaatkan daun jeruk purut.
Source | : | Home Guru |
Penulis | : | Amelia Pertamasari |
Editor | : | Virny Apriliyanty |
KOMENTAR