SajianSedap.com - Resep Bakwan Tahu Sayuran, camilan serbaguna dengan rasa gurih dan bertekstur renyah di bagian ujungnya, membuat kita jadi tak cukup menyantap satu buah saja.
Itu dia alasan kenapa Resep Bakwan Tahu Sayuran yang enak ini wajib dibuat dalam jumlah yang banyak.
Tenang saja, untuk membuat Resep Bakwan Tahu Sayuran yang enak ini sangat mudah, kok.
Waktu: 30 Menit
Sajian: 16 Buah
Bahan:
200 gram tepung terigu protein sedang
25 gram tepung beras
1 butir telur
250 ml santan dari 1/4 butir kelapa
100 gram wortel, potong korek api
100 gram taoge
1 buah (300 gram) tahu, potong kotak
2 batang daun bawang, iris halus
600 ml minyak untuk menggoreng
Bumbu Halus:
3 butir bawang merah
2 siung bawang putih
1/4 sendok teh kunyit bubuk
1 sendok teh ketumbar bubuk
1 sendok teh garam
Cara Membuat Bakwan Tahu Sayuran:
1. Campur tepung terigu, tepung beras, dan bumbu halus. Aduk rata. Masukkan telur dan santan. Aduk rata.
2. Tambahkan wortel, taoge, tahu, dan daun bawang. Aduk rata.
3. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang sampai matang.
Baca Juga: Resep Bakwan Makaroni, Inovasi Mengolah Bakwan yang Tak Bosan Disantap
Baca Juga: Resep Bakwan Buncis, Sajian Menarik Dari Sayur Untuk Pelengkap Makan Siang
Baca Juga: Resep Bakwan Jagung Oncom, Pelengkap Menu Makan Malam yang Rasanya Selalu Bikin Penasaran
KOMENTAR