SajianSedap.com - Resep Cumi Goreng Daun Ketumbar, menu makan malam lezat dengan balutan tepung yang renyah dan gurih.
Untuk membuat Resep Cumi Goreng Daun Ketumbar yang enak ini, kita hanya mengikuti 3 langkah mudah berikut.
Tidak sulit kan, untuk menghadirkan Resep Cumi Goreng Daun Ketumbar yang enak ini?
Baca Juga: Resep Cumi Goreng Saus Taoco Enak, Sajian Nikmat yang Bisa Memikat Hati
Waktu: 45 Menit
Sajian: 5 Porsi
Bahan:
500 gram cumi, potong ring tebal 1 cm
1 suing bawang putih, haluskan
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh air jeruk lemon
500 ml minyak untuk menggoreng
Bahan Pencelup:
100 gram tepung terigu
25 gram tepung maizena
1 sendok makan tepung beras
1/8 sendok teh baking powder
125 ml air es
1/2sendok makan daun ketumbar, cincang, peras
1/2 sendok teh cabai bubuk
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
Cara Membuat Cumi Goreng Daun Ketumbar:
1. Lumuri cumi dalam campuran bawang putih, garam, merica bubuk, dan air jeruk lemon. Sisihkan.
2. Aduk rata bahan pencelup.
3. Celupkan cumi dalam bahan pencelup. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang sampai matang.
Baca Juga: Kelezatan Resep Cumi Goreng Mentega Ini Bikin Kita Sulit Berhenti Tambah Nasi
Baca Juga: Resep Cumi Goreng Telur Asin, Menu Serba Bumbu Telur Asin Praktis yang Rasanya Sedap Banget
Baca Juga: Resep Cumi Goreng Lada Garam Enak, Menu Seafood Andalan Untuk Makan Malam
Baca Juga: Resep Cumi Goreng Kuning Enak, Menu Seafood Sederhana yang Jadi Primadona
KOMENTAR