SajianSedap.com - Resep Oncom Goreng Garing bisa jadi pilihan untuk mengolah stok oncom di rumah.
Karena rasanya enak dan mudah dibuat, Resep Oncom Goreng Garing ini layak disajikan untuk lengkapi menu makan malam nanti.
Tenang, hanya 3 langkah pembuatan saja, kita sudah bisa menghadirkan Resep Oncom Goreng Garing yang enak ini di meja makan.
Baca Juga: Resep Oncom Goreng Kari Enak, Menu Rumahan Nikmat yang Gampang Dibuat
Waktu: 30 Menit
Sajian: 6 Porsi
Bahan:
300 gram oncom, dikukus, dipotong-potong persegi panjang 6x1,5x1,5 cm
2 siung bawang putih, dihaluskan
1 sendok teh ketumbar bubuk
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
100 ml air
minyak untuk menggoreng
Bahan Pencelup:
100 gram tepung bumbu serbaguna
50 gram tepung beras
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
2 cm kencur, dihaluskan
3 butir bawang merah, dihaluskan
2 siung bawang putih, dihaluskan
100 ml air
1 batang daun bawang, diiris halus
5 buah cabai rawit merah, diiris halus
3 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya, diiris halus
KOMENTAR