Di Asia, pacar air diandalkan sebagai obat patah tulang, rematik, hingga masalah sendi lainnya.
Kelopak bunga pacar air dipercaya bisa menyembuhkan dermatitits pada kulit.
Tak hanya diambil ekstraknya, Anda bisa mendapatkan manfaat pacar air dengan diolah jadi masakan yang lezat.
Lalu bagaimana cara mengonsumsinya?
Ada beberapa cara untuk mengonsumi tanaman pacar air ini.
Kelopak bunga bisa dibuat menjadi bola, dicelupkan ke dalam adonan, digoreng dan dimasak dalam kari dengan irisan kentang.
Selain itu, biji tanaman pacar air ini bisa dijadikan bubuk dan ditambahkan ke teh.
Atau biji bisa dimasak atau dikonsumsi mentah.
Di Cina, pucuk dan daunnya dimasak dan dikonsumsi.
Meski memiliki segudang manfaat, namun tidak semua kondisi bisa mengonsumsi daun ini.
Orang yang mempunya alergi sebaiknya menghindarinya.
Selain itu konsumsi dalam jumlah sedang.
Konsultasikan dengan praktisi kesehatan sebelum mengobati penyakit kesehatan.
Semoga informasi ini bermanfaat!
| Source | : | Serambinews.com |
| Penulis | : | Idam Rosyda |
| Editor | : | Idam Rosyda |
KOMENTAR