SajianSedap.com - Resep Macaroni In A Cup ini tidak hanya menarik dari segi tampilannya, namun aromanya juga sangat nikmat.
Tidak heran Resep Macaroni In A Cup ini langsung dilirik seisi rumah begitu sudah kita hadirkan di meja makan.
Kalau ingin menghadirkan menu sarapan ala western yang tak sulit dibuat, Resep Macaroni In A Cup ini adalah pilihannya.
Baca Juga: Resep Seblak Makaroni Sayur Ayam Enak Ini Sudah Pasti Banyak Peminatnya
Waktu: 45 Menit
Sajian: 25 Buah
Bahan Kulit:
100 gram margarin
200 ml air
1/4 sendok teh garam
175 gram tepung terigu protein sedang
150 gram telur, dikocok lepas
Bahan Isi:
25 gram makaroni kecil
1000 ml air
1/2 sendok teh garam
1 sendok makan minyak untuk menggoreng
Bahan Saus:
3 buah tomat
1/2 buah bawang bombay, cincang halus
100 gram ayam giling
150 gram tahu putih, haluskan
3 sendok makan saus tomat
2 1/2 sendok makan tomat pasta
1 1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
2 sendok teh gula pasir
1/2 sendok teh oregano
1/2 sendok teh basil
1 sendok makan minyak untuk menumis
Saus Keju:
2 sendok makan margarin
3 sendok makan tepung terigu protein sedang
500 ml susu cair
100 gram keju cepat leleh
1/2 sendok teh garam
2 buah sosis ayam, dipotong bulat tebal 1/2 cm
Cara Membuat Macaroni In A Cup:
1. Kulit, rebus margarin, air, dan garam sambil diaduk sampai mendidih. Matikan api. Tambahkan tepung terigu. Aduk rata. Nyalakan api kecil. Aduk sampai kalis. Angkat dan dinginkan.
2. Masukkan telur sedikit-sedikit sambil dikocok rata. Masukkan ke dalam kantung plastik segitiga. Gunting kecil ujungnya. Semprot di dasar cetakan muffin kecil diameter 4 cm tinggi 2 1/2 cm tanpa dioles secara melingkar.
3. Oven dengan api bawah suhu 200 derajat Celsius 25 menit sampai matang. Lepaskan dari cetakan. Sisihkan.
4. Isi. Didihkan air, garam, dan minyak goreng. Masukkan makaroni. Rebus sampai matang. Angkat dan tiriskan.
5. Saus Isi. Rebus tomat dalam 400 ml air sampai layu. Angkat. Kupas, buang biji, dan haluskan. Ukur 350 ml air rebusan tomat. Tumis bawang bombay sampai harum. Tambahkan ayam giling. Aduk sampai berubah warna. Masukkan tahu. Aduk rata. Tambahkan saus tomat, tomat pasta, dan tomat rebus. Aduk rata. Masukkan air rebusan tomat, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Masak sampai kental. Tambahkan oregano dan basil. Aduk rata. Angkat. Masukkan makaroni. Aduk rata.
6. Saus keju, panaskan margarin. Tambahkan tepung terigu. Aduk sampai berbutir. Tuang susu cair sedikit-sedikit sambil diaduk sampai licin. Masukkan keju dan
garam. Aduk sampai meletup kembali.
7.Ambil sus. Isi makaroni. Tutup saus keju. Tebarkan sosis di beberapa tempat. Oven dengan api bawah suhu 190 derajat Celsius, sampai saus keju kecokelatan.
Baca Juga: Resep Makaroni Burrito, Menu Sarapan Akhir Pekan yang Sulit Untuk Dilewatkan
Baca Juga: Resep Makaroni Goreng Sosis Bayam, Variasi Lezat Dari Makaroni Untuk Menu Sarapan Hari Ini
Baca Juga: Resep Omelet Makaroni, Menu Sarapan Praktis, Mengenyangkan Dan Juga Bergizi
Baca Juga: Resep Bakwan Makaroni, Inovasi Mengolah Bakwan yang Tak Bosan Disantap
KOMENTAR