Walau rasanya pahit dan teksturnya berserat daun cabai mengandung vitamin (A, B dan C) dan mineral (natrium, kalsium, dan zat besi), serat makanan, phytochemical, serta asam fenolik.
Dalam uji klinis pada manusia membuktikan, daun cabai dapat menurunkan kadar LDL, mengurangi rasa sakit kronis, dan melindungi lapisan perut dari infeksi H.pylori, dan mengendalikan kontaminasi mikroba makanan.
Untuk lebih jelasnya berikut ini 8 manfaat kesehatan daun cabai.
1. Daun cabai membantu mengelola diabetes
Daun cabai telah ditemukan bermanfaat pada penderita diabetes.
Daunnya mengandung phytochemical yang dapat membantu meningkatkan sel-sel pankreas untuk memproduksi insulin.
2. Daun cabai membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh
Daun cabai sumber yang kaya phytochemical dan asam fenolik yang dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh kita dan mengurangi tekanan darah.
Dengan menambahkannya ke dalam makanan kita, kita akan dapat menurunkan risiko berbagai penyakit.
| Source | : | Gridhealth |
| Penulis | : | Gusthia Sasky T |
| Editor | : | Gusthia Sasky T |
KOMENTAR