Resep Lele Goreng Kari, Menu Sederhana Dengan Racikan Bumbu yang Sedap

SajianSedap.com - Resep Lele Goreng Kari ini dari tampilannya cukup menipu mata kita.

Soalnya, Resep Lele Goreng Kari berikut tampil begitu sederhana, namun rasanya juara banget.

Memang tak pernah salah menghadirkan Resep Lele Goreng Kari yang sedap ini sebagai pelengkap makan siang nanti.

Baca Juga: Resep Lele Penyet Sambal Goreng, Menu Makan Malam Praktis yang Bikin Nafsu Makan Meningkat

Waktu: 45 Menit

Sajian: 6 Porsi

Bahan:
6 ekor ikan lele, dibersihkan, dikerat-kerat
1 buah jeruk limau, diperas airnya
2 siung bawang putih, dihaluskan
4 butir bawang merah, dihaluskan
2 lembar daun jeruk, buang tulangnya, iris halus
1 sendok teh kari bubuk
1/2 sendok teh kunyit bubuk
1 sendok teh ketumbar bubuk
1 sendok makan garam
1/2 sendok teh merica bubuk

Cara Membuat Lele Goreng Kari:

1. Lumuri ikan dengan air jeruk limau, bawang putih, bawang merah, daun jeruk, kari bubuk, kunyit bubuk, ketumbar bubuk, garam, dan merica bubuk. Diamkan 1 jam dalam lemari es.

2. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan diatas api sedang hingga matang.

Baca Juga: Suka Masak Tapi Gak Ada yang Tahu, Ternyata Semudah Ini Hilangkan Lendir Pada Ikan Lele, Cukup Pakai 2 Bahan Dapur Ini

 Baca Juga: Resep Pempek Panggang Ikan Lele, Kreasi Pempek yang Terasa Lebih Mantap Di Lidah

PROMOTED CONTENT