Ngapain Habis Biaya Perawatan Mahal, Cukup Kunyah Lobak Setiap Hari, Wanita Ini Terkejut Melihat Wajahnya Sendiri di Cermin

Lobak mengandung antioksidan tinggi

Antioksidan merupakan senyawa yang bisa menangkal radikal bebas.

Dalam jumlah tinggi, radikal bebas bisa menyebabkan kerusakan sel dan stres oksidatif.

Bila radikal bebas terus dibiarkan bisa menyebabkan penyakit serius seperti kanker atau penyakit jantung.

Kandungan antioksidan kuat pada lobak diantaranya adalah glukosinolat

Menurut ahli diet Nora Saul, glukosinolat bisa melawan stres oksidatif dan melindungi sel dengan mengurangi kerusakan akibat radikal bebas.

Lobak juga mengandung antioksidan seperti vitamin C, folat, dan anthocyanin , alias senyawa tanaman yang memberi warna kemerahan pada lobak.

Baca Juga: Resep Terung Telunjuk Sambal Lobak, Menu Harian Nikmat yang Rugi Kalau Tidak Dicoba

 

PROMOTED CONTENT