SajianSedap.com - Sebagai bahan pokok, tentu penting menjaga kondisi beras.
Apalagi beras mudah sekali rentan kena serangga.
Salah satunya adalah yang menyebalkan yakni kutu beras.
Maka dari itu kita wajib tahu cara mennyimpan beras agar bebas kutu.
Ternyata selama ini kita salah besar.
Menyimpan beras bukan cuma dimasukkan dalam rice box.
Alhasil walau tertutup, kutu tetap bisa masuk.
Ada beberapa trik dan juga bahan yang bisa mengusir kutu beras selamanya.
Sehingga tidak bakal rugi kalau beras harus terbuang sia-sia.
Cara Menyimpan Beras Bebas dari Kutu Beras
Dilansir dari indianexpress.com, Sandeep Saini, executive sous chef The Westin Sohna Resort and Spa membagikan beberapa tips sederhana untuk menjaga beras Anda tetap bersih dan aman untuk dikonsumsi.
1. Gunakan daun salam
daun salam
Ini adalah salah satu solusi terbaik untuk menyingkirkan kutu beras.
Daun salam atau mimba dapat ditempatkan di dalam wadah beras yang longgar untuk menghindari kontaminasi.
Simpan beras dalam wadah kedap udara untuk hasil yang lebih baik.
2. Gunakan cengkeh
Cengkeh mudah didapatkan dan membantu melawan serangga untuk menghindari kutu.
Artikel berlanjut setelah video berikut ini.
Anda juga bisa menambahkan sedikit minyak cengkeh ke disinfektan yang digunakan untuk membersihkan rak lemari dan area pantry Anda.
3. Menyimpannya di lemari es
Ilustrasi freezer
Disarankan untuk menyimpan beras di dalam freezer segera setelah Anda membelinya.
Proses ini akan memastikan semua kutu beras terbunuh. Anda dapat menyimpannya pada suhu kamar dalam beberapa hari.
4. Bawang putih
Masukkan banyak siung bawang putih yang belum dikupas ke dalam wadah nasi dan kocok rata.
Ganti bawang putih setelah mengering.
5. Taruh di sinar matahari
Jika beras dalam jumlah besar telah diserang kutu, taruh saja beras di bawah sinar matahari.
Serangga tidak menyukai sinar matahari dan akan pergi ke tempat yang gelap dan lembab.
Cara menghilangkan serangga pada beras
Dilansir dari thewholeportion.com, jika Anda menemukan serangga di beras Anda, segera buang.
Sangat mungkin bahwa biji-bijian atau kacang-kacangan yang disimpan di sampingnya juga akan berkutu.
Periksa benih, kacang-kacangan, kacang kering, sereal, dan jagung kering yang telah Anda simpan di area yang sama dengan beras yang berkutu.
Jika Anda menemukan tanda-tanda kutu, cara terbaik Anda adalah segera membuangnya.
Jika Anda tidak ingin membuang makanan, Anda dapat membunuh serangga dewasa, larva, dan kepompong dengan cara lain.
Lalu bekukan produk makanan yang terinfeksi pada suhu stabil 0 selama setidaknya tiga hari.
Atau, panaskan produk makanan yang terinfeksi hingga 140 selama 1-2 jam.
Jangan panaskan jika produk seperti biji-bijian dan kacang-kacangan tertentu, karena tidak tahan suhu tinggi.
KOMENTAR