Resep Tahu Cireng Gejrot, Camilan Sederhana yang Sedapnya Sulit Untuk Dideskripsikan

SajianSedap.com - Resep Tahu Cireng Gejrot, kreasi tahu goreng dengan isian bakso yang disajikan dengan kuah gejrot yang pedas.

Perpaduan istimewa ini yang membuat Resep Tahu Cireng Gejrot memiliki rasa yang begitu istimewa.

Langsung saja contek Resep Tahu Cireng Gejrot enak ini yuk, untuk camilan malam nanti.

Baca Juga: Resep Tahu Goreng Bungkus Kulit Lumpia, Camilan Serba Tahu yang Bikin Pengen Ngunyah Terus

Waktu: 30 Menit

Sajian: 20 Porsi

Bahan:
10 buah tahu kotak kuning, potong diagonal, potong lembali 2 bagian, keruk bagian tengahnya

Bahan Isi:
125 gram tepung sagu
125 ml air, didihkan
1 batang daun bawang, iris halus
3/4 sendok teh garam
1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk
500 ml minyak, untuk menggoreng

Bahan Kuah Gejrot:
1 siung bawang putih
6 buah cabai rawit
6 butir bawang merah
1 sendok teh asam jawa
1 sendok teh garam
50 gram gula merah, sisir halus
50 ml air

Cara Membuat Tahu Cireng Gejrot:

1. Campur sagu dan air yang sudah dipanaskan. Aduk rata.

2. Tambahkan daun bawang, garam, dan kaldu ayam bubuk. Aduk rata. Sisihkan.

PROMOTED CONTENT