SajianSedap.com - Resep Jamur Krispi Barbeque ini adalah camilan yang sempat viral pada jamannya.
Tapi jangan takut untuk menghadirkan Resep Jamur Krispi Barbeque enak ini, karena pasti masih banyak penggemarnya.
Wajar saja, karena Resep Jamur Krispi Barbeque ini punya tekstur yang renyah dan rasanya yang enak banget.
Baca Juga: Resep Jamur Goreng Pedas Enak Ini Bikin Ngemil Di Rumah Bareng Keluarga Jadi Lebih Meriah
Waktu: 30 Menit
Sajian: 500 Gram
Bahan:
500 gram jamur tiram, dipotong-potong
1 liter minyak untuk menggoreng
3 sendok makan Bumbu barbeque
3 sendok makan Bubuk cabai Bon cabai
Bahan Pencelup (aduk rata):
100 gram tepung terigu protein sedang
25 gram tepung sagu tani
1/2 sendok teh baking powder
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh bawang putih bubuk
125 ml air
Bahan Pelapis (aduk rata):
200 gram tepung terigu protein sedang
30 gram tepung sagu tani
1/2 sendok teh baking powder
1/4 sendok teh merica bubuk
2 sendok teh bawang putih bubuk
1 sendok teh garam
Cara Membuat Jamur Krispi Barbeque:
1. Celup jamur satu per satu ke bahan pencelup. Gulingkan ke bahan pelapis.
2. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang dan kering.
KOMENTAR