SajianSedap.com - Resep Roti Apel Karamel yang tampil cantik ini punya rasa yang manis dan enak banget.
Begitu sudah mencicipi Resep Roti Apel Karamel satu ini, cita rasanya pasti sulit hilang dari lidah kita.
Mari, langsung saja yuk, contek dan sajikan Resep Roti Apel Karamel yang enak ini sebagai kudapan istimewa untuk di akhir pekan.
Waktu: 60 Menit
Sajian: 16 Buah
Bahan:
300 gram tepung terigu protein tinggi
100 gram tepung terigu protein sedang
8 gram ragi instan
15 gram susu bubuk
60 gram gula pasir
1 butir telur
180 ml air es
1 sendok teh garam
60 gram margarin
100 ml susu cair, untuk olesan
Bahan Isi:
100 gram gula pasir
30 ml air
3 sendok makan susu cair
250 gram apel hijau, kupas, potong dadu 1x1 cm
50 gram kismis, seduh, tiriskan, belah 2 bagian
1/8 sendok teh garam
Bahan Toping:
5 buah biskuit bentuk stik
15 gram biji (kuaci) buah labu
100 ml susu cair, untuk olesan
Cara Membuat Roti Apel Karamel:
1. Isi, gosongkan gula pasir. Tuang air dan susu cair. Aduk sampai larut. Masukkan apel dan kismis. Bubuhi garam. Masak sambil diaduk hingga meresap. Dinginkan.
2. Roti, campur tepung terigu, ragi instan, susu bubuk, dan gula pasir. Aduk hingga rata. Tambahkan telur dan air es sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis.
KOMENTAR