SajianSedap.com - Resep Tahu Mini Goreng Tepung ini memang sederhana banget dan pastinya mudah dibuat.
Namun soal rasa, Resep Tahu Mini Goreng Tepung yang enak ini tidak boleh dipandang sebelah mata.
Kalau ingin menghadirkan camilan yang nikmat dan mudah dibuat untuk malam hari, Resep Tahu Mini Goreng Tepung ini bisa jadi pilihannya.
Baca Juga: Resep Tahu Goreng Printil, Menu Rumahan yang Praktis Dan Tak Bosan Untuk Disantap
Waktu: 30 Menit
Sajian: 60 Buah
Bahan:
2 buah tahu cina, potong 2 x 2 x 2 cm
2 siung bawang putih, dihaluskan
1/4 sendok teh garam
500 ml air, untuk merendam
500 ml minyak, untuk menggoreng
Bahan Pencelup:
150 gram tepung terigu protein sedang
2 sendok makan tepung beras
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
2 sendok teh ketumbar bubuk
200 ml air es
1 batang daun bawang, iris tipis
Cara Membuat Tahu Mini Goreng Tepung:
1. Rendam tahu di dalam air yang dibubuhi bawang putih dan garam. Biarkan 15 menit. Tiriskan.
2. Pencelup, aduk rata tepung terigu, tepung sagu, garam, merica bubuk, ketumbar bubuk, dan kaldu ayam bubuk. Tambahkan air dan daun bawang. Aduk rata.
3. Celupkan tahu ke dalam adonan pencelup.
KOMENTAR