SajianSedap.com - Resep Tahu Sutra Lada Garam, menu sederhana yang menipu kita dari segi tampilannya.
Soalnya, Resep Tahu Sutra Lada Garam ini rasanya enak banget, jadi bikin kita pengen makan terus.
Cocok banget deh, menghadirkan Resep Tahu Sutra Lada Garam yang enak ini sebagai menu pelengkap untuk makan siang nanti.
Baca Juga: Resep Tahu Goreng Printil, Menu Rumahan yang Praktis Dan Tak Bosan Untuk Disantap
Waktu: 30 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan:
2 buah tahu sutra, potong 3x3x3 cm
500 ml air
2 siung bawang putih, dihaluskan
1/2 sendok teh garam
300 ml minyak untuk menggoreng
Bahan Tumisan:
6 siung bawang putih, dicincang kasar
5 buah cabai rawit, iris halus
5 tangkai kucai, diiris halus
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
3 sendok makan air
2 sendok makan margarin untuk menumis
Cara Membuat Tahu Sutra Lada Garam:
1. Rendam tahu di dalam campuran air, bawang putih, dan garam 20 menit. Goreng di dalam minyak panas sekali di atas api besar.
2. Tumisan, panaskan margarin. Tumis bawang putih dan cabai rawit sampai harum. Tambahkan kucai, garam, dan merica bubuk. Aduk rata.
3. Masukkan tahu. Aduk sebentar. Angkat.
KOMENTAR