SajianSedap.com - Resep Bola Singkong Tuna Mayo, camilan dengan rasa super gurih dengan tekstur renyah di bagian luarnya.
Kalau sudah mencicipinya, Resep Bola Singkong Tuna Mayo ini tak pernah gagal bikin kita jatuh cinta dengan rasanya yang lezat.
Agar tidak penasaran lagi dengan cita rasa lezat dari Resep Bola Singkong Tuna Mayo ini, mending langsung contek dan sajikan untuk camilan sore ini.
Baca Juga: Resep Risoles Mini Ayam Mayo Pedas, Kreasi Risoles Nikmat Dengan Isian yang Lebih Modern
Waktu: 30 Menit
Sajian: 27 Buah
Bahan:
500 gram singkong kukus, dihaluskan
1 butir telur
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh pala bubuk
1 sendok makan margarin
1000 ml minyak untuk menggoreng
Bahan Isi:
200 gram tuna dikukus, disuwir-suwir
1/2 buah bawang bombay dicincang kasar
2 buah cabai merah besar dipotong kotak kecil
2 buah cabai hijau besar dipotong kotak kecil
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
100 gram mayones
500 ml air
1 sendok makan margarin untuk menumis
Bahan Pelapis:
100 gram tepung panir oranye
Bahan Pencelup:
2 butir telur dikocok lepas
Cara Membuat Bola Singkong Tuna Mayo:
1. Isi, panaskan margarin. Tumis bawang bombay dan cabai sampai harum. Masukkan tuna. Aduk rata. Masukkan garam, dan merica. Aduk rata. Tuangkkan air. Masak sampai meresap. Tambahkan mayones.
2. Kulit, campur singkong, telur, garam, merica, pala bubuk, dan mergarin. Aduk rata.
3. Ambil sedikit kulit. Beri isi. Bentuk bulat.
4. Gulingkan di atas tepung panir oranye. Celup ke dalam telur. Gulingkan lagi di atas tepung panir.
5. Goreng dengan minyak yang dipanaskan di atas api sedang sampai matang.
Baca Juga: Resep Lapis Beras Cokelat Talas, Camilan Tradisional Dengan Warna Cantik Dan Bertekstur Lembut
Baca Juga: Resep Kacang Balut Keju Pedas, Sajian Serba Kacang Gurih yang Bikin Betah Ngemil!
Baca Juga: Tertarik Membuat Resep Dim Sum Siomay Seenak Restoran Chinese? Simak Cara Membuatnya Di Bawah Sini
Baca Juga: Saking Enaknya, Resep Tofu Goreng Tepung Ini Tak Pernah Sepi Penggemar
KOMENTAR