SajianSedap.com - Sudah menjadi rahasia umum jika buah pepaya jadi salah satu buah superfood yang kaya akan manfaat.
Sama seperti buah yang memiliki warna cerah, buah pepaya mengandung vitamin A dan vitamin C yang tinggi.
Hal ini tentu baik untuk kesehatan tubuh jika dikonsumsi secara rutin.
Namun tidak banyak yang tahu, selain daging buahnya, biji pepaya ini juga memiliki manfaatnya lho.
Meski kerap dibuang dan berakhir di tong sampah, nyatanya biji pepaya ini begitu bermanfaat lho.
Lantas apa manfaat biji pepaya ini?
Manfaat Biji Pepaya untuk Kesehatan
Dikutip dari studi berjudul “Antioxidant activity of papaya seed extracts”, biji buah pepaya mengandung dua senyawa yang bertindak sebagai antioksidan untuk membantu meningkatkan kesehatan, yakni polifenol dan flavonoid.
Dua antioksidan ini berguna untuk melawan radikal bebas penyebab penyakit untuk mencegah stres oksidatif dan menangkal penyakit kronis.
Karena profil nutrisi dan antioksidannya yang mengesankan, beberapa penelitian menunjukkan bahwa biji pepaya dapat memiliki sifat antikanker.
Satu studi tabung reaksi berjudul “Cancer chemopreventive effects of the flavonoid-rich fraction isolated from papaya seeds” menemukan bahwa ekstrak biji pepaya membantu mengurangi peradangan dan melindungi perkembangan kanker.
| Source | : | Kompas |
| Penulis | : | Idam Rosyda |
| Editor | : | Idam Rosyda |
KOMENTAR