Resep Sayur Kuah Bumbu Bakar, Menu Pelengkap Dengan 2 Langkah Pembuatan yang Mudah Saja

SajianSedap.com - Resep Sayur Kuah Bumbu Bakar ini selain punya rasa yang enak banget, ternyata cara membuatnya pun sangat lah mudah.

Jadi tak heran kan, kalau Resep Sayur Kuah Bumbu Bakar enak ini bisa jadi pilihan untuk menu pelengkap makan malam nanti.

Soalnya, cuma butuh 2 langkah saja, Resep Sayur Kuah Bumbu Bakar enak ini sudah bisa kita hadirkan di meja makan.

Baca Juga: Resep Sayur Bening Tempe Dan Kangkung, Menu Sederhana Namun Sempurna Untuk Pelengkap Makan Malam

Waktu: 30 Menit

Sajian: 5 Porsi

Bahan:
200 gram kembang kol, dipotong perkuntum
1 buah wortel, dipotong serong
50 gram buncis, potong-potong
1.000 ml air
2 lembar daun salam
4 1/2 sendok teh gula pasir
3 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh kaldu ayam bubuk
2 tangkai daun kemangi

Bumbu Bakar:
1 cm lengkuas, dibakar, dimemarkan
1 batang serai, dibakar, dimemarkan
1 cm jahe, dibakar, dimemarkan
5 butir bawang merah, dibakar, dimemarkan
2 siung bawang putih, dibakar, dimemarkan

Cara Membuat Sayur Kuah Bumbu Bakar:

1. Didihkan air. Rebus daun salam, gula pasir, garam, merica, kaldu ayam bubuk, dan bumbu bakar sampai mendidih.

2. Masukkan kembang kol, wortel, dan buncis. Masak sampai matang. Menjelang diangkat, tambahkan daun kemangi. Aduk rata.

Baca Juga: Resep Tahu Bumbu Petis yang Praktis Ini Hadir Dengan Cita Rasa Khas yang Enak Banget

PROMOTED CONTENT