SajianSedap.com - Resep Kentang Panggang Jamur yang super enak ini memang pas banget untuk kudapan saat menikmati hari libur.
Ngemil dengan Resep Kentang Panggang Jamur ini juga sudah pasti bikin perut kenyang.
Jika ingin kudapan yang pasti bikin perut kenyang, Resep Kentang Panggang Jamur enak ini salah satu jawabannya.
Baca Juga: Resep Kentang Pan Panggang Isi Daging, Menu Sarapan Tanpa Nasi yang Dikukus Ini Rasanya Mantap
Waktu: 45 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan:
4 buah kentang, rebus 1/2 matang, potong kotak 2 cm
8 butir telur, kocok lepas
200 ml kaldu daging
100 gram daging giling
1/2 buah kembang kol, cincang kasar
1 buah wortel, potong kotak kecil
100 gram jamur merang, iris
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh pala bubuk
1/4 sendok teh merica
Cara Membuat Kentang Panggang Jamur:
1. Aduk rata telur, kaldu daging, daging giling, kembang kol, wortel, jamur kancing, garam, pala bubuk, merica bubuk, dan keju parut. Sisihkan.
2. Tata kentang di dalam pinggan tahan panas 17x17x5 cm yang sudah diolesi margarin.
3. Tuang campuran telur di atas tatanan kentang.
4. Letakkan di dalam loyang yang sudah diberi sedikit air.
KOMENTAR