SajianSedap.com - Resep Soun Goreng Saus Tiram ini sudah mudah dibuat, rasanya pun enak banget.
Itu dia yang membuat Resep Soun Goreng Saus Tiram enak ini selalu bisa kita andalkan untuk menu sarapan.
Jika tak punya banyak waktu namun ingin membuat menu sarapan yang sedap, Resep Soun Goreng Saus Tiram ini adalah pilihannya.
Baca Juga: Resep Soun Goreng Bakso Enak, Menu Sarapan Praktis yang Selalu Bisa Kita Andalkan
Waktu: 30 Menit
Sajian: 5 Porsi
Bahan:
150 gram soun, diseduh, ditiriskan
2 buah cabai hijau besar, dipotong 1 cm
100 gram udang kupas, dicincang kasar
5 butir bakso sapi, dipotong-potong
2 sendok makan saus tiram
2 sendok makan kecap manis
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
100 gram caisim, dipotong-potong
100 gram taoge, dibersihkan
1 batang daun bawang, dipotong 1 1/2 cm
25 ml air
2 sendok makan bawang goreng untuk taburan
2 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus:
5 butir bawang merah, digoreng
3 siung bawang putih,
2 butir kemiri, disangrai
Cara Membuat Soun Goreng Saus Tiram:
1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan cabai hijau. Tumis sampai layu.
2. Masukkan udang, bakso, saus tiram, kecap, garam, dan merica. Aduk rata.
3. Tambahkan caisim dan taoge. Aduk hingga setengah layu.
KOMENTAR