Sase Lovers pasti sudah nggak asing dengan kedua bumbu dapur ini.
Memang rempah yang satu ini sering digunakan untuk memasak.
Selain itu, serai dan jahe juga sering dimanfaatkan sebagai obat tradisional.
Dilansir dari Livestrong, serai dan jahe akan memberikan banyak manfaat untuk tubuh.
Jahe dikenal sebagai tanaman yang mampu mengurangi rasa mual bahkan muntah.
Rempah ini sangat populer sebagai obat untuk mabuk perjalanan.
Menurut jurnal Foods edisi Juni 2019, antioksidan dan anti-inflamasi dalam jahe, dapat membantu mencegah atau meringankan sejumlah penyakit kronis.
Tingkat aktivitas antioksidan yang lebih besar dikaitkan dengan jahe kering dan tingkat yang lebih rendah untuk jahe segar.
Jahe juga telah terbukti menghambat pertumbuhan bakteri, jamur dan virus tertentu dan.
Bahkan jahe disebut-sebut memerangi beberapa jenis kanker.
Penelitian lainnya mengatakan bahwa jahe bermanfaat untuk mengobati diabetes, obesitas, penyakit jantung, gangguan pernapasan, dan penyakit neurodegeneratif.
Penulis | : | Laksmi Pradipta Amaranggana |
Editor | : | Raka |
KOMENTAR