Gara-Gara Resep Nugget Hijau Ini, Si Kecil Tak Bakal Melewatkan Menu Sarapannya

SajianSedap.com - Resep Nugget Hijau yang enak dan sehat ini dibuat dari aneka sayuran seperti bayam, buncis dan brokoli.

Dengan Resep Nugget Hijau ini, secara tidak langsung bikin si kecil jadi doyan makan sayur.

Yuk, sajikan Resep Nugget Hijau enak ini saja untuk menu sarapan si kecil esok hari.

Baca Juga: Resep Kwetiau Pokcoy Nugget Goreng yang Sedap Ini Bisa Jadi Pilihan Utama Menu Sarapan Nanti

Waktu: 60 Menit

Sajian: 18 Porsi

Bahan:
75 gram bayam, cuci bersih, cincang halus
75 gram buncis, iris halus
75 gram brokoli, rebus sebentar, cincang kasar
1 batang daun bawang, iris halus
100 gram tahu, dihaluskan
75 gram daging giling
2 siung bawang putih, haluskan
1/2 sendok makan garam
1/2 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh gula pasir
1 sendok makan maizena
25 gram tepung terigu protein sedang
2 butir telur, kocok lepas

Bahan Pencelup (aduk rata):
50 gram tepung terigu protein sedang
100 ml air
100 gram tepung panir kasar, untuk pelapis

Cara Membuat Nugget Hijau:

1. Campur bayam, buncis, brokoli, daun bawang, tahu, dan daging giling. Aduk rata.

2. Masukkan bawang putih, garam, merica bubuk, gula pasir, maizena, tepung terigu, dan telur. Aduk rata.

3. Tuang di loyang ukuran 20x20 cm yang dioles minyak dan dialas plastik.

PROMOTED CONTENT