Dikira Biasa Padahal Bisa Bahaya, Simpan Nasi di Rice Cooker dengan Mode 'Keep Warm' Ternyata Bisa Timbulkan Risiko! Begini Kata Ahli

SajianSedap.com - Memasak nasi merupakan kegiatan yang harus kita lakukan setiap hari.

Apalagi saat bulan puasa ini, memasak nasi untuk berbuka dan sahur diperlukan untuk keluarga makan.

Tentu saja dengan keberadaan rice cooker ini memudahkan para ibu di rumah.

Rice cooker pun akan membuat nasi tetap hangat meskipun kita memasaknya dari pagi hari.

Hal ini karena kita membiarkan nasi tesimpan di rice cooker dalam mode 'keep warm' agar nasi tetap hangat.

Namun tahukah Anda, jika kebiasaan menyimpan nasi di rice cooker dalam mode 'keep warm' bisa timbulkan bahaya, loh.

Dilansir dari Kitchens Nitches via GridHype.Id, sebenarnya tidak apa-apa membiarkan rice cooker milikmu menyala tanpa pengawasan, karena rice cooker akan mematikan atau mengubah suhu menjadi hangat saat nasi selesai dimasak.

Namun, perhatikan saat meninggalkan rice cooker milikmu tanpa pengawasan meliputi:

Baca Juga: Emak-Emak Jangan Sampai Tidak Tahu, Coba Campurkan Jahe saat Masak Nasi, Jangan Kaget saat Buka Tutup Rice Cooker

1. Bahaya kesehatan

Bahaya kesehatan seputar nasi dalam rice cooker bisa terjadi jika kamu meninggalkan nasi di dalam rice cooker selama lebih dari 24 jam.

Menurut badan pengawas makanan dan obat Amerika Serikat, makanan hangat dengan suhu di atas 140 derajat Fahrenheit (60 derajat celcius) tidak dapat menumbuhkan patogen.

Namun, tidak disarankan makan apapun yang telah disimpan di dalam rice cooker selama lebih dari 24 jam.

Meski kondisi rice cooker dalam mode hangat tidak menimbulkan banyak bahaya, lebih baik berhati-hati.

Jika nasi di rice cooker ingin kamu makan nanti, untuk waktu yang lebih lama, kamu bisa memasukkan nasi ke dalam kulkas.

Saat nasi ingin dimakan, kamu bisa menghangatkannya dengan memasukkannya ke dalam microwave.

Baca Juga: Wajib Jadi Perhatian Ibu Rumah Tangga! Cuma Lakukan Hal ini Sebelum Masukkan Beras ke Rice Cooker, Jaminan Nasi Tidak Basi Berhari-Hari

2. Kualitas Rasa

Beberapa orang mengatakan bahwa nasi mereka menjadi kering jika dibiarkan terlalu lama di tempat yang hangat, sementara yang lain tidak bermasalah dengan hal itu.

Perbedaannya terletak pada kualitas rice cooker.

Beberapa rice cooker akan menyebabkan nasi mengering hanya dalam 4 jam.

Sementara yang lainnya akan mempertahankan tekstur dan rasa nasi lebih lama.

Biasanya, kamu akan menemukan bahwa rice cooker kelas atas mempertahankan rasa dan tekstur nasi selama 3 hari dalam mode hangat.

Namun, jenis rice cooker yang lebih murah mungkin menunjukkan beberapa perbedaan rasa serta tekstur dalam beberapa jam.

Amati bagaimana perubahan nasimu terjadi saat dibiarkan berada di rice cooker milikmu.

Jika nasi menjadi kering dan kurang enak setelah durasi tertentu, pastikan kamu berhenti untuk memakannya.

Baca Juga: Dari Muda Selalu Cuci Beras di Wadah Rice Cooker, Siap-siap Nangis Karena Tua Nanti Tubuh Akan Alami Hal Ini, Nyesel Selalu Belakangan

3. Bahaya kebakaran

Masalah lainnya adalah bahaya kebakaran yang dapat ditimbulkan oleh steker.

Banyak pengguna rice cooker berpikir bahwa terus memasang perangkat colokan rice cooker sepanjang hari dapat meningkatkan risiko kebakaran.

Hal ini biasanya tidak menjadi masalah, karena arus yang mengalir melalui steker persis seperti yang dibutuhkan untuk menjaga suhu penanak nasi.

Namun, menurut Electrical Safety First, rice cooker dapat menimbulkan risiko bahaya kebakaran, terutama bila digunakan secara tidak benar.

Terkadang, penyebab kebakaran akibat listrik berada di luar kendalimu.

Baca Juga: Belum Ada 10 Menit, Iseng Rebus Air di Panci Rice Cooker Bekas Masak, Ibu Rumah Tangga Kaget saat Buka Penutupnya

Cara Memakai Rice Cooker dengan Aman

Tetapi, ada beberapa langkah yang dapat kamu lakukan untuk memastikan bahwa kamu menggunakan rice cooker seaman mungkin, yaitu:

1. Jangan mengisi rice cooker terlalu banyak dengan makanan atau air.
2. Tempatkan rice cooker jauh dari apa pun yang dapat rusak karena uap yang keluar darinya.
3. Berhati-hatilah untuk menjaga steker dan stopkontak tetap kering saat kamu mengeluarkan makanan dari rice cooker.
4. Jangan biarkan kompor menyala dan tanpa pengawasan untuk waktu yang lama.
5. Selalu cabut steker rice cooker dan keluarkan bagian panci rice cooker sebelum membersihkannya.
6. Matikan rice cooker saat tidak digunakan.

Baca Juga: Heran Lihat Pembantu Mertua Kok Masak Nasi Malah Pakai Air Teh, Pas Buka Tutup Rice Cooker, Langsung Mau Coba Sendiri Di Rumah

PROMOTED CONTENT