SajianSedap.com - Resep Kikil Masak Lada Hitam, menu rumahan dengan cita rasa super nikmat yang layak untuk menu utama makan siang nanti.
Kalau Resep Kikil Masak Lada Hitam enak ini sudah hadir di meja makan, keluarga pun langsung tak sabar untuk sebera menyantapnya.
Tunggu apalagi? Langsung saja contek dan sajikan Resep Kikil Masak Lada Hitam enak ini sebagai menu utama makan siang hari ini.
Baca Juga: Resep Kikil Bumbu Rawon Enak, Menu Olahan Kikil Dengan Sentuhan Rasa Khas Hidangan Jawa Timuran
Waktu: 45 Menit
Sajian: 3 Porsi
Bahan:
250 gram kikil tebal, direbus, dipotong 3x3
1/2 buah bawang bombay, dipotong panjang besar
3 siung bawang putih, dicincang kasar
3 sendok teh saus tiram
2 sendok teh kecap manis
100 ml air
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica hitam kasar
1/2 sendok teh gula pasir
1 batang daun bawang, dipotong miring
2 sendok makan minyak goreng untuk menumis
Cara Membuat Kikil Masak Lada Hitam:
1. Panaskan sisa minyak goreng. Tumis bawang putih sampai harum. Masukkan bawang bombay. Tumis sampai harum.
2. Masukkan kikil, saus tiram, kecap manis, garam, merica hitam, dan gula pasir. Aduk rata. Tuangkan air. Aduk rata. Masak sampai meresap dan empuk.
3. Tambahkan daun bawang. Aduk rata. Sajikan.
Baca Juga: Resep Kikil Masak Kecap Pedas Enak, Menu Makan Siang Praktis Dan Lezat yang Patut Diapresiasi
KOMENTAR