SajianSedap.com - Resep Udang Goreng Garlic Salted Egg, sajian serba seafood untuk makan malam dengan balutan saus telur asin.
Itu yang membuat Resep Udang Goreng Garlic Salted Egg enak ini wajib kita hadirkan sebagai menu utama makan malam nanti.
Percaya deh, nasi di dapur jadi cepat habis kalau makan malam dengan Resep Udang Goreng Garlic Salted Egg ini.
Baca Juga: Resep Udang Goreng Tepung Ini Mirip Rempeyek, Namun Rasanya Tak Kalah Mantap
Waktu: 30 Menit
Sajian: 3 Porsi
Bahan:
300 gram udang jerbung, kupas, belah 2 bagian
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok makan air jeruk lemon
100 gram Garlic Salted Egg Sauce
250 ml minyak, untuk menggoreng
Bahan Tepung:
100 gram tepung terigu
25 gram tepung beras
200 ml air es
1 sendok teh baking powder
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh bawang putih bubuk
Cara Membuat Udang Goreng Garlic Salted Egg:
1. Aduk rata bahan tepung. Celupkan udang ke dalam campuran tepung.
2. Goreng di dalam minyak goreng yang sudah dipanaskan, sampai kuning keemasan. Angkat. Sisihkan.
3. Masak Garlic Salted Egg Sauce sampai meletup-letup. Masukkan udang. Aduk sampai rata.
KOMENTAR