SajianSedap.com - Buah duku merupakan salah satu buah tropis yang banyak tumbuh di Indonesia.
Masa panen buah duku sendiri hanya sekali dalam setahun loh.
Tidak heran kalau Anda tidak akan menemukan buah duku ini sepanjang tahun.
Memiliki rasa yang manis dan asam menyegarkan, buah duku ini begitu digemari.
Namun, tidak banyak orang tahu selain nikmat disantap, buah duku rupanya juga memiliki beragam manfaat loh.
Siapa sangka jika manfaat buah duku bisa menurunkan berat badan.
Buah Duku Bisa Turunkan Berat Badan
Bagi Anda yang sedang diet, pasti kini tengah berusahan mendapatkan berat badan yang ideal bukan?
Hal ini membuat Anda juga menghindari berbagai makanan.
Tapi jika Anda menemukan duku, jsutru jangan dihindari.
Rupanya duku bisa membantu Anda menurunkan berat badan.
Menurut Data Pangan Kemenkes RI, buah duku mengandung berbagai macam nutrisi yang memberikan manfaat untuk tubuh.
Salah satunya kandungan asam amino dan karnitin.
Duku akan membantu tubuh mendapatkan karnitin atau karnitina, asam amino yang berfungsi sebagai pembawa asam lemak, lalu mengarahkannya ke jaringan pembakar lemak.
Jika Anda sedang menjalani aturan diet, duku cocok dijadikan kudapan bersama apel untuk menurunkan kadar lemak dalam tubuh.
Selain itu buah duku mengandung vitamin C yang kaya, duku termasuk buah yang tinggi serat.
Kandungan serat sangat berperan baik dan bermanfaat untuk sistem pencernaan manusia.
Pencernaan yang lancar juga akan membantu Anda untuk menurunkan berat badan bukan?
Tidak hanya itu, duku juga berkhasiat untuk mencegah kanker pada saluran pencernaan karena kandungan serat dan kalorinya yang tinggi.
Selain bisa menurunkan berat badan dan melancarkan pencernaan, duku juga memiliki manfaat lain yang tidak bisa dipandang sebelah mata.
1. Buah duku sumber antioksidan
Duku diketahui mengandung vitamin C.
Vitamin C ini sangat berperan sebagai antioksidan, dan melindungi tubuh dari radikal bebas.
Untuk diketahui, radikal bebas biasanya dapat merusak tubuh, yang disebabkan oleh perubahan proses pencernaan makanan menjadi energi dalam tubuh.
Selain itu, antioksidan juga berperan untuk tubuh dari kerusakan akibat polusi dan zat beracun.
Artikel akan berlanjut setelah video di bawah ini:
2. Buah duku mencegah penuaan dini
Untuk Anda yang sangat konsen melakukan berbagai cara mencegah terjadinya penuaan dini, maka mengonsumsi buah duku boleh jadi salah satu alternatif yang bisa Anda lakukan.
Buah duku mengandung vitamin C yang dapat membantu menjaga tubuh dari serangan radikal bebas dan dapat mencegah penuaan dini.
3. Manfaat buah duku memperkuat kesehatan gigi dan gusi
Kepala Pusat Kajian Hortikultura Tropika Institut Pertanian Bogor (IPB), Dr. Awang Maharijaya mengatakan, berbagai penelitian telah membuktikan bahwa duku bermanfaat untuk menguatkan gigi karena mengandung fosfor.
Kandungan fosfor dalam duku, seperti dilansir dari Health Benefits Times, berfungsi untuk membentuk tulang dan gigi, sehingga mampu menjaganya tetap sehat.
5. Buah duku dapat menurunkan demam
Menurut Awang, banyak penelitian sudah membuktikan bahwa biji duku dapat dijadikan obat demam yang ampuh.
"Di dalam biji buah duku mengandung zat antipiretik di mana zat ini mampu menghambat berkembangnya enzim sikloosigenase yang menjembatani suhu tubuh naik," kata Awang dikutip dari Kompas.com.
"Dihambatnya enzim tersebut maka secara langsung demam akan segera turun dengan ampuh dan efektif," tambahnya.
6. Buah duku cocok untuk penderita diabetes
Oleh karena kandungan buah duku yang tinggi serat, membuat buah ini juga dianggap sebagai cemilan sehat bagia penderita diabetes.
Fungsi ini juga dibantu oleh keberadaan polifenol antioksidan yang berperan untuk meningkatkan kadar glukosa dengan memperlambat penyerapan gula.
7. Meningkatkan sistem kekebalan tubuh
Bukan cuma berfungsi sebagai antioksidan, dan pencegah penuaan dini, kandungan vitamin C dalam duku juga dapat menjaga dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh seseorang.
Ini menjadi sangat penting dan baik untuk kita di masa pandemi Covid-19 yang masih belum berakhir seperti saat ini.
8. Meredakan migrain
Selain demam, mengonsumsi duku juga baik dan berguna bagi Anda yang sedang mengalami sakit kepala.
Ribloflavin atau vitamin B2 dalam duku mampu meminimalkan serangan migrain atau nyeri kepala.
9. Menjaga kesehatan kulit
Tidak hanya vitamin C, buah duku juga mengandung gizi baik dari Vitamin E.
Para ahli selalu menekankan bahwa kesehatan kulit dapat dijaga dengan mengonsumsi makanan yang mengandung vitamin E.
Beberapa peran vitamin E untuk menjaga kesehatan kulit adalah mencegah penuaan dini, menghaluskan dan melembutkan kulit, menjaga kelembapan, dan menyembuhkan luka di kulit.
Dengan berbagai manfaat tersebut sangat disayangkan jika Anda melewatkannya bukan?
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul Manfaat Buah Duku dan Kandungan Gizinya Baik untuk Diet hingga Cegah Penuaan Dini
Source | : | Kompas |
Penulis | : | Idam Rosyda |
Editor | : | Idam Rosyda |
KOMENTAR