Resep Nyomok Tempe, Sajian Khas Rembang Untuk Menu Pelengkap Sedap Makan Malam

SajianSedap.com - Resep Nyomok Tempe adalah menu olahan tempe sedap yang cocok untuk lengkapi makan malam kali ini.

Perpaduan bahan yang sederhana dari Resep Nyomok Tempe ini, menghasilkan rasa yang begitu sempurna!

Jadi tunggu apalagi? Langsung saja hadirkan Resep Nyomok Tempe enak ini agar makan malam kali ini jadi lebih istimewa.

Baca Juga: Resep Tempe Bakar Bumbu Merah, Satu Lagi Menu Rumahan yang Rasanya Enak Banget

Waktu: 20 Menit

Sajian: 6 Porsi

Bahan:
250 gram tempe, potong 2x2 cm
100 gram kentang mini, potong 2 bagian
2 lembar daun salam
2 cm lengkuas, memarkan
3 buah cabai hijau besar, iris serong
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir
500 ml santan dari 1/4 butir kelapa
2 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Halus:
7 butir bawang merah
2 siung bawang putih
1/4 sendok teh jinten
1 cm kunyit, bakar
1/2 sendok teh terasi, bakar

Cara Membuat Nyomok Tempe:

1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun salam, dan lengkuas sampai harum.

2. Masukkan cabai hijau. Aduk rata. Tambahkan tempe dan kentang. Aduk rata.

3. Masukkan santan, garam, dan gula pasir. Masak sampai matang.

PROMOTED CONTENT