Jangan Selalu Digoreng, Resep Kua Terang Ikan Dengan Kuah Segar Ini Dijamin Mantap Untuk Makan Siang

SajianSedap.com - Resep Kua Terang Ikan yang sedap ini adalah olahan ikan dengan kuah segar yang bikin makan siang jadi lebih semangat.

Ditambah lagi aroma daun kemangi dalam Resep Kua Terang Ikan ini, membuatnya menghasilkan aroma yang bikin perut keroncongan.

Langsung saja yuk, contek dan sajikan Resep Kua Terang Ikan enak ini sebagai menu pelengkap makan siang nanti.

Baca Juga: Resep Brokoli Kuah Miso Enak, Menu Sehat Dan Praktis Andalan Di Akhir Bulan

Waktu: 45 Menit

Sajian: 4 Porsi

Bahan:
500 gram ikan kembung
750 ml air
1/2 sendok teh gula pasir
1 1/4 sendok teh garam
20 batang daun kemangi, petiki daunnya
8 butir bawang merah, iris
5 siung bawang putih, iris
1 lembar daun kunyit, iris halus
8 buah belimbing sayur, potong–potong
5 buah cabai merah, iris halus
2 batang daun bawang, potong–potong

Cara Membuat Kua Terang Ikan:

1. Didihkan air, gula, dan garam. Tambahkan ikan. Rebus sampai matang.

2. Tambahkan daun kemangi, bawang merah, bawang putih, daun bawang, dan daun kunyit.

3. Setelah layu, tambahkan belimbing sayur dan cabai merah. Rebus sampai matang. Taburi daun bawang. Angkat. Sajikan.

Baca Juga: Resep Tumis Taoge Petai Cina, Menu Akhir Bulan Praktis yang Sehat Dan Enak

PROMOTED CONTENT