SajianSedap.com - Resep Cah Kailan Lada Hitam salah satu menu kilat dengan rasa yang enak dan juga sehat.
Makanya Resep Cah Kailan Lada Hitam ini tak boleh ketinggalan untuk disajikan sebagai menu pelengkap makan siang nanti.
Kalau Resep Cah Kailan Lada Hitam enak ini sudah jadi menu pelengkapnya, keluarga pasti jadi lebih lahap makan siang.
Baca Juga: Resep Tumis Kailan Bawang Putih Tabur Wijen Enak Ini Bikin Keluarga Gemar Makan Sayur
Waktu: 20 Menit
Sajian: 3 Porsi
Bahan:
200 gram kailan, dipotong-potong
2 buah sosis ayam, dipotong serong
1/2 buah bawang bombay, diiris tipis
2 siung bawang putih, diiris tipis
2 cm jahe dimemarkan
2 buah cabai merah besar, dipotong miring
1 sendok makan saus tiram
1/4 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica hitam kasar
100 ml kaldu ayam
2 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Membuat Cah Kailan Lada Hitam:
1. Tumis bawang bombay, bawang putih, dan jahe hingga harum. Masukan cabai merah. Aduk sampai setengah layu.
2. Tambahkan sosis. Aduk rata.Masukkan kailaan. Aduk sampai setengah layu
3. Bubuhi saus tiram, garam, dan merica hitam. Aduk rata.
4. Tuang kaldu. Masak sampai matang dan meresap.
KOMENTAR