SajianSedap.com - Resep Keripik Bayam Teri, camilan unik dan nikmat yang menggunakan sayur sebagai bahan utama untuk membuatnya.
Tekstur yang renyah dari Resep Keripik Bayam Teri ini membuat kita jadi tak cukup menyantapnya satu buah saja.
Tenang saja, untuk membuat Resep Keripik Bayam Teri yang enak dan renyah ini sama sekali tidak sulit.
Baca Juga: Buat Sendiri Keripik Renyah Dan Sedap Dengan Resep Keripik Ubi Kari Pedas Manis Ini, Yuk!
Waktu: 30 Menit
Sajian: 1000 Gram
Bahan:
250 gram daun bayam lebar
500 ml minyak untuk menggoreng
Bahan Pencelup:
500 gram tepung beras
75 gram tepung sagu
1 1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
2 buah kuning telur
800 ml santan dari 1/2 butir kelapa
100 gram teri medan, diseduh, ditiriskan
Bahan Pelapis:
75 gram tepung sagu
Bumbu Halus:
8 butir bawang merah
8 siung bawang putih
1 sendok teh ketumbar
2 cm kencur
Cara Membuat Keripik Bayam Teri:
1. Pencelup, campur tepung beras, tepung sagu, garam, merica bubuk, kuning telur, dan bumbu halus. Aduk rata.
KOMENTAR