SajianSedap.com - Resep Ayam Goreng Masak Nanas ini tidak hanya hadir dengan cita rasa lezat, namun juga begitu segar.
Soalnya, Resep Ayam Goreng Masak Nanas menggunakan nanas yang dipotong-potong ketika ditumis.
Karena hadir dengan cita rasa istimewa ini lah, Resep Ayam Goreng Masak Nanas yang enak dan segar ini mampu mendobrak nafsu makan kita.
Baca Juga: Agar Lebih Semangat Makan, Sajikan Resep Ayam Goreng Balut Putih Telur Sebagai Menu Sahur Besok
Waktu: 45 Menit
Sajian: 3 Porsi
Bahan:
1/2 ekor ayam, potong 12 bagian, goreng berkulit, tiriskan
150 gram nanas, potong-potong
1 buah bawang bombay, iris panjang
3 siung bawang putih, cincang kasar
2 cm jahe, memarkan
2 buah cabai merah besar, potong serong
2 buah cabai hijau besar, potong serong
2 buah tomat, potong kotak
1 sendok teh kecap inggris
1 batang daun bawang, potong 1 cm
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
500 ml air
2 sendok makan minyak, untuk menumis
Cara Membuat Ayam Goreng Masak Nanas:
1. Panaskan minyak. Tumis bawang bombay, bawang putih, dan jahe sampai harum.
2. Masukkan ayam goreng. Aduk rata.
3. Tambahkan nanas, cabai, dan tomat. Bubuhi kecap inggris, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
4. Tuang air secara bertahap. Masak sampai matang dan meresap.
KOMENTAR