Berikut ini cara mencuci cobek atau ulekan agar bersih dan tentunya awet.
1. Rendam di air
Saat membeli cobek batu baru, teman-teman sebaiknya tidak langsung menggunakannya.
Cobek yang masih baru bisanya masih ada pasir yang menempel dan bisa tercampur dengan makanan.
Saat cobek batu tiba di rumah, rendam alat masak ini dengan air selama 15 hari.
Cara ini akan melarutkan pasir dari yang menempel pada cobek batu.
Selain itu, cara ini juga bisa teman-teman gunakan untuk mengecek keaslian dari cobek.
Cobek yang bukan dari batu akan cepat pecah setelah direndam dalam beberapa hari.
Sedangkan cobek asli akan bertahan dan bisa digunakan dengan baik.
Selama proses perendaman, Anda harus rutin mengganti air dan menyikat secara perlahan.
2. Hindari sabun cuci piring
Setelah mulai digunakan, Anda perlu memperhatikan cara mencuci yang benar.
Cobek batu sebaiknya tidak dicuci sama seperti alat masak atau makan lainnya.
Alat pembuat sambal ini memiliki pori-pori yang bisa menyerap sabun cuci piring.
Artikel akan berlanjut setelah video berikut ini:
Bila Anda mencuci cobek batu dengan menggunakan sabun, kotoran memang bisa hilang.
Namun, bau wangi sabun akan menempel pada cobek.
Hal ini bisa membuat makanan yang diolah selanjutnya menjadi berbau sabun.
3. Gunakan beras
Untuk mencuci cobek batu ada bahan alami yang bisa digunakan.
Anda bisa menggunakan beras untuk menghilangkan kotoran pada cobek batu.
Beras adalah bahan yang bisa mengikat minyak yang menempel pada pori-pori cobek.
Untuk menggunakan beras, Anda harus memastikan cobek dalam keadaan kering.
Kemudian tuangkan dua sendok makan beras putih ke dalam cobek kemudian ulek.
Baca Juga: Berhasil Juga Hilangkan Kerak di Setrika Gosong, Modalnya Cuma Gunakan Odol, Semua Orang Bisa Coba
Haluskan beras sampai berubah warna menjadi gelap dan lakukan cara ini sampai beras tidak lagi berubah menjadi hitam.
Setelah itu, Anda bisa membilas cobek dengan air hangat sambil menggosoknya perlahan.
Cara ini bisa membuat cobek batu terhindar dari kerak, minyak, atau jamur.
Nah, itu tadi cara membersihkan cobek batu hingga tidak ada minyak atau pasir yang tercampur.
4. Ampas kelapa
Ampas kelapa ternyata jadi salah satu bahan yang disarankan untuk mencuci cobek.
Caranya pun mudah.
Angkat cobek yang telah direndam air, bersihkan dengan kain bersih.
Setelah kering, siapkan ampas kelapa atau santan.
| Source | : | Bobo |
| Penulis | : | Idam Rosyda |
| Editor | : | Idam Rosyda |
KOMENTAR