SajianSedap.com - Resep Ikan Saus Lemon yang enak dan mudah dibuat ini dijamin sukses bikin momen makan malam kali ini jadi lebih memuaskan.
Tak sampai satu jam, Resep Ikan Saus Lemon dengan rasa yang spesial ini sudah bisa kita hadirkan di meja makan.
Jadi tak perlu takut repot ataupun gagal lagi menyajikannya untuk makan malam, kalau menyimak Resep Ikan Saus Lemon ini dengan benar, ya.
Baca Juga: Pasti Tak Pernah Bosan Menyantap Resep Ikan Goreng Balut Saus Tomat Ini Saat Makan Malam
Waktu: 45 Menit
Sajian: 7 Porsi
Bahan:
300 gram ikan kakap fillet, potong panjang 1x6 cm
1/2 sendok teh air jeruk lemon
1/4 sendok teh garam
100 gram tepung panir kasar
600 ml minyak untuk menggoreng
Larutan Tepung (aduk rata):
50 gram tepung terigu
75 ml air
1/4 sendok teh kaldu ayam bubuk
Bahan Saus:
1/4 buah bawang bombay, cincang halus
1 sendok teh kulit jeruk lemon, parut
2 sendok makan air jeruk lemon
1 sendok makan madu
1 sendok teh garam
5 sendok teh gula pasir
250 ml air
1 sendok makan tepung sagu larutkan dengan 1 sendok makan, untuk pengental
1 sendok makan mentega tawar untuk menumis
Cara Membuat Ikan Saus Lemon:
1. Lumuri ikan kakap fillet dengan air jeruk lemon dan garam. Diamkan 10 menit.
2. Celup ikan kakap fillet dalam larutan tepung. Gulingkan ke tepung panir kasar.
KOMENTAR