Resep Kangkung Bumbu Bawang, Menu Tumisan Super Sederhana Namun Aromanya Luar Biasa Sedap

SajianSedap.com - Resep Kangkung Bumbu Bawang ini bisa dibilang salah satu menu tumisan sederhana, namun rasa dan aromanya luar biasa sedap.

Perpaduan yang sempurna dari bahan-bahan Resep Kangkung Bumbu Bawang ini adalah kunci kenikmatannya.

Nah, jika ingin menghadirkan pelengkap untuk makan siang yang rasanya enak banget namun mudah dibuat, contek Resep Kangkung Bumbu Bawang ini saja.

Baca Juga: Resep Kangkung Siram Kuah Petis yang Simple Ini Punya Rasa yang Begitu Nendang

Waktu: 20 Menit

Sajian: 3 Porsi

Bahan:
2 ikat (340 gram) kangkung, siangi
2 buah tahu kuning, potong kotak
8 butir bawang merah, iris
2 buah tomat hijau, potong-potong
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
3/4 sendok teh gula pasir
75 ml air
2 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Halus:
5 buah cabai hijau
3 siung bawang putih
1/2 sendok teh terasi bakar

Cara Membuat Kangkung Bumbu Bawang:

1. Tumis bumbu halus dan bawang merah iris sampai harum. Masukkan tomat hijau. Aduk sampai layu.

2. Tambahkan tahu kuning, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.

3. Masukkan kangkung. Aduk sampai layu. Tuang air. Masak sampai matang dan meresap.

PROMOTED CONTENT