Resep Kangkung Siram Kuah Petis yang Simple Ini Punya Rasa yang Begitu Nendang

SajianSedap.com - Resep Kangkung Siram Kuah Petis, kreasi tumisan kangkung yang hadir dengan rasa yang begitu nikmat, namun tetap gampang dibuat.

Kunci kenikmatan dari Resep Kangkung Siram Kuah Petis ini adalah dengan tambahan petis.

Kalau ingin makan siang kali ini jadi lebih berkesan, hadirkan Resep Kangkung Siram Kuah Petis enak ini saja sebagai menu pelengkapnya.

Baca Juga: Resep Bakwan Kangkung, Kreasi Camilan Unik Dan Enak Untuk Menu Berbuka Puasa

Waktu: 30 Menit

Sajian: 3 Porsi

Bahan:
3 ikat kecil kangkung, disiangi, dicuci bersih
2 potong tahu kuning, dipotong dadu, digoreng
3 butir bawang merah, diiris halus
2 siung bawang putih, diiris halus
5 buah cabai keriting merah, diiris halus
2 sendok makan minyak untuk menumis

Kuah Petis:
4 siung bawang putih, dihaluskan
1 sendok makan petis udang
2 sendok makan kecap manis
2 sendok teh air asam dari 1 sendok teh asam dilarutkan dalam 1 sendok makan air
1/2 sendok teh garam
200 ml air

Cara Membuat Kangkung Siram Kuah Petis:

1. Rebus kangkung sampai matang. Angkat. Tiriskan.

2. Campur semua bahan kuah petis. Rebus sampai mendidih.

3. Tumis bawang merah, bawang putih dan cabai rawit sampai harum.

PROMOTED CONTENT