Resep Bubble Milk Tea, Minuman Dingin Untuk Di Akhir Pekan yang Sudah Terbukti Kesegaran

SajianSedap.com - Resep Bubble Milk Tea salah satu minuman dingin kekinian yang wajib hadir untuk minuman istimewa di akhir pekan.

Jangan khawatir, Resep Bubble Milk Tea ini sudah terbukti kesegarannya, dan pasti bikin susah move on.

Tertarik untuk menghadirkan Resep Bubble Milk Tea segar ini sebagai minuman dingin istimewa di akhir pekan.

Baca Juga: Resep Es Soda Nipis Ini Bikin Mata Kita Melotot Karena Kesegarannya!

Waktu: 45 Menit

Sajian: 5 Gelas

Bahan:
6 kantong teh celup
1.000 ml air
100 ml kental manis putih
300 gram es batu

Bahan Bubble:
100 gram tepung ketan
100 ml air
1/4 sendok teh garam
60 gram gula pasir
50 gram cokelat masak pekat, dilelehkan
15 gram mentega putih

Cara Membuat Bubble Milk Tea:

1. Bubble, tuang air ke campuran tepung ketan dan garam. Aduk rata. Saring sampai halus. Tuang ke dalam pinggan tahan panas.

2. Kukus 30 menit di atas api sedang sampai matang. Angkat. Panas-panas, masukkan cokelat masak pekat, mixer menggunakan kaki spiral sambil ditambah gula pasir dan mentega putih sampai kalis. Biarkan dingin. Gulung panjang, potong-potong 1 cm. Sisihkan.

3. Seduh teh dan gula pasir dengan 100 ml air panas. Diamkan sampai warnanya pekat. Masukkan kental manis. Aduk rata.

PROMOTED CONTENT