Resep Sup Kacang Merah Sosis Bumbu Pala, Menu Berkuah Sedap yang Bikin Badan Langsung Hangat

SajianSedap.com - Resep Sup Kacang Merah Sosis Bumbu Pala ini adalah hidangan berkuah nikmat dengan aroma sedap yang bisa bikin badan hangat.

Untuk membuat Resep Sup Kacang Merah Sosis Bumbu Pala ini tidak repot, sehingga bisa banget kita tiru untuk menu pelengkap makan malam nanti.

Agar makan malam jadi terasa lebih istimewa, contek Resep Sup Kacang Merah Sosis Bumbu Pala enak ini saja.

Baca Juga: Resep Tumis Jamur Dan Sosis, Menu Rumahan yang Super Mudah Membuatnya

Waktu: 30 Menit

Sajian: 6 Porsi

Bahan:
100 gram kacang merah segar, rebus
3 buah sosis sapi, potong bulat 1/2 cm
1 buah wortel, potong bulat 1x1 cm
75 gram buncis, potong 1cm
50 gram makaroni bentuk kerang, rebus
2 sendok teh garam
1/4 sendok teh gula pasir
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh pala bubuk
1.500 ml air kaldu sapi
1 batang daun bawang, potong 1 cm
1 batang daun seledri, iris halus
2 sendok makan minyak, untuk menumis

Bumbu Halus:
5 butir bawang merah
3 siung bawang putih

Cara Membuat Sup Kacang Merah Sosis Bumbu Pala:

1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus hingga harum.

2. Tuang air kaldu. Masak hingga mendidih.

3. Masukkan kacang merah, sosis, wortel, buncis, dan makaroni. Masak hingga sayuran setengah layu.

PROMOTED CONTENT