SajianSedap.com - Resep Sup Kacang Merah Sosis Bumbu Pala ini adalah hidangan berkuah nikmat dengan aroma sedap yang bisa bikin badan hangat.
Untuk membuat Resep Sup Kacang Merah Sosis Bumbu Pala ini tidak repot, sehingga bisa banget kita tiru untuk menu pelengkap makan malam nanti.
Agar makan malam jadi terasa lebih istimewa, contek Resep Sup Kacang Merah Sosis Bumbu Pala enak ini saja.
Baca Juga: Resep Tumis Jamur Dan Sosis, Menu Rumahan yang Super Mudah Membuatnya
Waktu: 30 Menit
Sajian: 6 Porsi
Bahan:
100 gram kacang merah segar, rebus
3 buah sosis sapi, potong bulat 1/2 cm
1 buah wortel, potong bulat 1x1 cm
75 gram buncis, potong 1cm
50 gram makaroni bentuk kerang, rebus
2 sendok teh garam
1/4 sendok teh gula pasir
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh pala bubuk
1.500 ml air kaldu sapi
1 batang daun bawang, potong 1 cm
1 batang daun seledri, iris halus
2 sendok makan minyak, untuk menumis
Bumbu Halus:
5 butir bawang merah
3 siung bawang putih
Cara Membuat Sup Kacang Merah Sosis Bumbu Pala:
1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus hingga harum.
2. Tuang air kaldu. Masak hingga mendidih.
3. Masukkan kacang merah, sosis, wortel, buncis, dan makaroni. Masak hingga sayuran setengah layu.
4. Bubuhi garam, gula pasir, merica bubuk, dan pala bubuk. Masak hingga matang.
5. Menjelang diangkat, tambahkan daun bawang dan daun seledri. Aduk menyebar.
Baca Juga: Resep Sup Makaroni Sosis Kembang Kol, Menu Pelengkap Sempurna Perpaduan Pasta Dan Sayuran
Baca Juga: Resep Roti Goreng Sosis, Camilan Kilat Ini Sudah Pasti Tak Bakal Ditolak Si Kecil
Baca Juga: Resep Lumpia Sosis Mayones Enak, Camilan Mewah yang Hanya Butuh Sedikit Bahan Untuk Membuatnya!
Baca Juga: Resep Sosis Panggang Saus Bayam Keju, Menu Sarapan Seru Dan Sehat Serba Sosis
Baca Juga: Resep Sosis Balut Tepung Saus Mayones, Camilan Serba Sosis Nikmat Untuk Si Kecil
KOMENTAR