SajianSedap.com - Resep Chicken Egg Rice adalah menu sarapan sederhana dari nasi putih, yang disajikan dengan siraman tumisan yang lezat.
Meskipun salah termasuk menu sarapan sederhana, Resep Chicken Egg Rice enak ini dijamin bikin seisi rumah jadi tak sabar untuk menyantapnya.
Kalau butuh ide menu sarapan sederhana namun rasanya istimewa, Resep Chicken Egg Rice ini bisa jadi pilihan utamanya.
Baca Juga: Resep Nasi Siram Ayam Otak-Otak, Menu Sarapan Praktis yang Harus Dicoba Kenikmatannya
Waktu: 30 Menit
Sajian: 3 Porsi
Bahan:
600 gram nasi putih pulen
Bahan Telur:
3 butir telur, kocok lepas
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1 batang daun bawang, iris halus
Bahan Siraman:
2 buah paha ayam fillet, potong kotak
250 ml kaldu ayam
1/2 buah bawang bombay, cincang kasar
100 gram jagung pipil
3/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1 batang daun bawang, iris halus
1 sendok makan maizena, larutkan dengan 1 sdm air
1 sendok makan minyak, untuk menumis
Cara Membuat Chicken Egg Rice:
1. Telur, kocok telur, garam, merica bubuk, dan daun bawang. Panaskan 1 sdm margarin. Tuang telur. Orak arik. Sisihkan.
2. Siraman, tumis bawang bombay hingga harum. Tambahkan ayam dan jagung. Aduk hingga berubah warna. Tuang air. Biarkan mendidih. Tambahkan garam dan merica bubuk. Aduk rata.
KOMENTAR