SajianSedap.com - Resep Telur Bumbu Rujak enak dan mudah dibuat, aneka menu makan malam kilat yang bikin semangat makan yang juga cocok untuk pelengkap resep nasi tumpeng kuning pedas.
Resep Telur Bumbu Rujak yang juga bisa jadi ide pelengkap resep nasi tumpeng praktis ini hadird dengan perpaduan rasa yang dan aroma yang sedap, membuatnya jadi salah satu menu makan malam idola keluarga.
Langsung saja yuk, contek dan sajikan Resep Telur Bumbu Rujak enak in sebagai menu utama makan malam nanti ataupun untuk inspirasi pelengkap resep nasi tumpeng kuning praktis saat 17 agustus.
Baca Juga: Resep Telur Ceplok Cabai Bawang Enak Dan Mudah Dibuat, Menu Serba Telur yang Bikin Lahap Makan
Waktu: 30 Menit
Sajian: 6 Porsi
Bahan:
6 butir telur, rebus, goreng berkulit, tiriskan
1 lembar daun salam
1 batang serai, ambil bagian putihnya, memarkan
1 sendok teh garam
1 sendok teh gula merah sisir
300 ml santan, dari 1/2 btr kelapa
1 sendok makan minyak, untuk menumis
Bumbu Halus:
3 butir kemiri, sangrai
2 buah cabai merah besar
3 buah cabai merah keriting
4 butir bawang merah
2 siung bawang putih
1 cm jahe
Cara Membuat Telur Bumbu Rujak:
1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun salam, dan serai sampai harum.
2. Masukkan telur. Aduk rata. Bubuhi garam dan gula merah. Aduk rata.
3. Tuang santan. Masak sampai bumbu meresap dan kuah kental.
5 Rekomendasi Oleh-oleh Khas Jogja Serba Minuman, Dijamin Otentik dan Enak Banget
KOMENTAR