SajianSedap.com - Resep bekal cepat dan enak pasti bisa kita buat dengan mudah dengan meniru Resep Spaghetti Bolognaise ini.
Seisi rumah pasti senang kalau Resep Spaghetti Bolognaise enak ini disajikan sebagai menu sarapan ataupun resep bekal cepat untuk kegiatan di akhir pekan.
Supaya tidak bingung lagi mau membuat menu apa untuk sarapan ataupun menyajikan resep bekal cepat, Resep Spaghetti Bolognaise ini bisa jadi jawaban utamanya.
Baca Juga: Resep Spageti Panggang Keju Pedas Enak, Menu Utama Untuk Disajikan Sebagai Sarapan Saat Hari Libur
Waktu: 30 Menit
Sajian: 3 Porsi
Bahan:
120 gram spaghetti kering, rebus al dente bersama 1 sdt minyak goreng, potong 5 cm
Saus Bolognese:
150 gram daging sapi giling
200 gram tomat merah segar, seduh, buang biji, cincang kasar, ukur daging buahnya 150 gram
50 gram wortel kupas potong dadu 1x1 cm
50 gram bawang bombay cincang
1 siung bawang putih cincang
1 sendok makan minyak goreng, untuk menumis
1 sendok teh oregano
1/2 sendok teh garam
50 ml air
75 gram keju cheddar, parut, untuk taburan
Cara Membuat Spagheti Bolognaise:
1. Panaskan minyak, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
2. Tambahkan daging giling. Aduk hingga berbutir. Masukkan wortel. Aduk rata.
3. Tuang air. Tambahkan tomat. Bubuhi oregano dan garam. Masak sambil diaduk hingga meresap dan saus mengental.
KOMENTAR