SajianSedap.com - Resep Kangkung Teri Rica-Rica yang sederhana dan mudah dibuat ini rasanya enak banget.
Pas banget menghadirkan Resep Kangkung Teri Rica-Rica enak ini untuk teman menyantap nasi hangat saat makan malam.
Bahkan hanya butuh 3 langkah saja, Resep Kangkung Teri Rica-Rica enak ini sudah bisa kita hadirkan di meja makan untuk makan malam.
Waktu: 20 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan:
2 ikat kangkung, siangi
25 gram teri nasi, seduh, goreng
2 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya
2 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir
1/2 sendok teh air jeruk nipis
100 ml air
2 sendok makan minyak, untuk menumis
Bumbu Halus:
6 butir bawang merah
8 buah cabai merah keriting
3 buah cabai rawit merah
1 buah tomat merah
Cara Membuat Kangkung Teri Rica-Rica:
1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai harum.
2. Masukkan kangkung. Bubuhi garam, gula, dan air jeruk nipis. Aduk rata. Tuang air. Masak sampai meresap.
3. Sajikan bersama teri goreng.
KOMENTAR