Cuma Modal Garam, Teflon Lengket Bisa Jadi Seperti Baru Lagi dengan Trik Melapisi Kembali Wajan Antilengket Ini, Siap-siap Dipuji Mertua

SajianSedap.com -Wajan Antilengket memang bisa menurun kualitasnya seiring pemakaian.

Biasanya, wajan bisa jadi lengket karena kesalahan kita saat penggunaan.

Kalau sudah begini, proses masak juga pasti jadi terhambat.

Tapi sebenarnya, kita bisa, lo, mengatasi wajan antilengket yang keburu lengket ini.

Caranya dengan melapisi kembali wajan antilengket.

Tenang, bahan-bahannya alami dan pasti ada di rumah.

Salah satunya bahkan bisa dilakukan hanya dengan minyak kelapa.

Yuk, simak penjelasan lengkapnya.

Cara Melapisi Kembali Wajan Antilengket

Peralatan memasak antilengket menjadi perlengkapan yang digunakan oleh banyak orang.

Daya tahan serta kelebihannya yang tidak akan meninggalkan residu makanan di permukaannya saat memasak menjadi daya tarik perlengkapan ini.

Baca Juga: Katanya Sayang Keluarga, Tapi Kok Wajan Antilengket dengan 5 Ciri Ini Masih Dipakai Masak? Buang Detik Ini Juga Karena Kasih Penyakit ke Seisi Rumah

Akan tetapi, terkadang beberapa wajan akan mengalami kelengketan.

Nah, berikut ini beberapa cara melapisi kembali wajan antilengket

1. Minyak Kelapa

Dilansir dari Irish Examiner, Kamis (7/4/2022), untuk mengembalikan permukaan wajan antilengket, disarankan untuk mencuci dengan sabun dan air hangat, kemudian gosok perlahan dengan spons.

Kemudian, panaskan oven hingga 180 derajat Celcius dan lapisi permukaan dan tepi wajan kering dengan lapisan tipis minyak kelapa atau minyak zaitun. Lalu, masukkan wajan ke dalam oven selama 45 menit.

Olesi kembali wajan Anda dan masukkan kembali ke dalam oven selama 30 menit, sebelum mengulangi prosesnya lagi.

Setelah 30 menit kedua itu, Anda akan melihat wajan tampak bersinar, tanda pasti bahwa wajan sudah tidak lengket.

Gunakan kompor dengan api besar Untuk cara lainnya, lapisi wajan dengan minyak kelapa atau minyak zaitun dan taruh di atas kompor dengan api besar selama dua menit.

Biarkan dingin dan jika Anda bisa melihat pantulan di wajan, itu sudah mengembalikan permukaan antilengketnya.

Jika tidak, ulangi prosesnya.

Artikel berlanjut setelah video di bawah ini.

Baca Juga: Keraknya Bisa Mropol Sendiri, Pantat Wajan Gosong Bersihkan Pakai 2 Bahan Ini, Bisa Kinclong Kaya Baru Lagi

2. Garam

Selain itu, garam juga bisa digunakan untuk melapisi wajan dan membuatnya tidak lengket.

Tambahkan 128 gram garam meja ke dalam wajan, ratakan hingga menutupi seluruh permukaan wajan.

Letakkan wajan di atas kompor yang menyala untuk membuatnya kecokelatan. Kemudian, singkirkan garam dengan hati-hati (akan sangat panas) dan permukaannya harus halus, memantulkan cahaya, dan tidak lengket.

Sebagai metode selanjutnya, campurkan garam dan minyak untuk membuat wajan antilengket.

Tambahkan minyak dengan titik leleh tinggi seperti minyak bunga matahari ke dalam wajan dengan dua sendok makan garam.

Panaskan keduanya, setelahnya matikan kompor dan buang minyak berlebih, kemudian bersihkan permukaan wajan dengan tisu dapur.

Seperti metode sebelumnya, permukaan antilengket akan terlihat mengkilap dan reflektif. Anda perlu mengulangi proses ini setiap kali mencuci wajan di mesin pencuci piring.

Cara terbaik agar wajan tidak lengket adalah dengan menghindari goresan saat membersihkan atau menyimpannya.

Jika Anda perlu mengikis wajan, pastikan Anda menggunakan alat yang terbuat dari plastik atau silikon daripada logam dan jika Anda menumpuk panci, tempatkan handuk kertas di antara setiap panci atau wajan sehingga kecil kemungkinannya untuk saling menggores saat dipindahkan.

Cara Supaya Wajan Antilengket Bisa Awet

Baca Juga: Oh! Cara Bikin Wajan Baru Gak Lengket, Ternyata Harus Direbus Dulu Pakai Bahan Dapur Ini, Cobain Deh

Jangan sedih kalau tak mampu membeli teflon-teflon mahal tersebut.

Soalnya, kita pun bisa tetap bikin teflon murah jadi awet.

Bahkan, teflon ini bisa jadi warisan ke anak cucu saking awetnya.

Gimana caranya?

Salah satunya adalah dengan cara tahu mencucinya yang benar.

1. Jangan cuci wajan antilengket dalam keadaan panas.

Jadi, diamkan dulu sampai dingin, baru boleh disiram air.

2. Jangan pernah menggosok wajan anitlengket dengan sabut besi karena dapat menggores lapisan antilengketnya. 

3. Cuci wajan antilengket dengan menggunakan spons yang lembut.

4. Membersihkan wajan anti lengket bisa menggunakan campuran dari baking soda dan air yang disikat perlahan dengan menggunakan busa atau sikat yang tidak terbuat dari logam.

Setelah itu bilas hingga bersih dan keringkan.

Baca Juga: Ibu-ibu Coba Langsung Praktek Sekarang, Ternyata ini Rahasia Telur Dadar Padang Bisa Tebal dan Gurih, Kuncinya Ada Di Wajan

5. Untuk memperbaiki permukaan wajan bisa dengan menuangkan sedikit minyak sayur, lalu oleskan ke seluruh permukaan wajan.

Jangan terlalu banyak menuangkan minyak, jika masih ada minyak berlebih bisa dilap menggunakan tisu.

6. Jangan mencuci wajan antilengket dengan mesin khusus pencuci piring.

Sebab, mesin khusus pencuci piring memiliki suhu panas yang tinggi dan sabun pencuci piring yang kuat sehingga akan membuat lapisan wajan anti lengket meleleh.

7. Umumnya rentang umur wajan anti lengket sekitar lima tahun, tapi ada beberapa wajan yang berkualitas lebih bagus, bisa bertahan lebih lama.

Jika mendekati waktu akhir pemakaiannya, maka biasanya lapisan anti lengket wajan akan mulai tergores dengan sendirinya.

Oleh karena itu, sebelum lapisan anti lengketnya mulai tergores gantilah dengan wajan yang baru.

Nah, itu tadi beberapa cara merawat wajan anti lengket.

Mulai sekarang cobalah diterapkan agar lapisan anti lengket pada wajan tidak terkelupas dan menyerap pada bahan makanan yang sedang dimasak.

Selain wajan anti lengket cepat rusak, juga bisa mengganggu kesehatan kita.

Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Mudah, Ini Cara Melapisi Kembali Wajan Antilengket"

PROMOTED CONTENT